I JORNADA UEV-Vinalopó Salud: Trastornos de la Conducta Alimentaria: un enfoque Interdisciplinar

9 de Mayo de 2025

El Grupo Ribera pone en marcha, junto a la Universidad Europea de Valencia, estas jornadas para tratar los Trastornos de la Conducta Alimentaria desde un enfoque interdisciplinar. En el encuentro se abordará esta conducta desde un punto de vista amplio, integrando diferentes áreas de conocimiento como la nutrición y dietética o la psicología.

Esta iniciativa, que se abre al alumnado y profesorado, contará con la presencia de ponentes de primer nivel y será un espacio de reflexión y participación que facilitará el intercambio de conocimiento y experiencia de profesionales con una larga trayectoria, reconociendo así la importancia de la comunicación y la empatía en el manejo de los TCA y la necesidad de aprender estrategias de detección y abordaje amplio para poder trabajar con pacientes y familias.

El Grupo Ribera y la Universidad Europea de Valencia pretenden con este nuevo proyecto proporcionar una nueva visión, más completa de esta patología que sufren pacientes desde la infancia hasta la adultez como se tratará en la Jornada.

Estas Jornadas contarán con la presencia de ponentes de primer nivel y pretenden ser un espacio de reflexión y participación que facilite el intercambio de conocimiento y experiencia de profesionales con una larga trayectoria y reconocimiento dentro del ámbito de la psicología y la nutrición.

Ponentes:

Rafael Carrasco. Gerente del Hospital Universitario del Vinalopó. 

Mª Carmen Gil. Directora de Enfermería  y Responsable de Calidad del Departamento de Salud de Vinalopó.

Olimpia Bohigues Reig. Directora clínica de la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria de Faro Psicoterapia. Cofundadora de Faro Psicoterapia. Especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria, Trastornos de la Personalidad y Trastornos Emocionales. Docente de la Universidad Europea de Valencia.

Begoña Martínez Amores. Directora clínica de la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria de Faro Psicoterapia. Cofundadora de Faro Psicoterapia. Especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria, Trastornos de la Personalidad y Trastornos Emocionales. Docente en la Universidad de Alicante.

María Marco Cramer. Psicóloga general sanitaria experta en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Trastornos de la Personalidad. Coordinadora de Centro de día en Clínica Unitas. Docente externa de la Universidad Europea de Valencia

Natalia Bordera Serna. Nutricionista y dietista especializada en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad. Nutricionista en Centro de día del Centro Creciendo Elche. Nutricionista y dietista de la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria de Faro Psicoterapia.

Victoria Rodríguez. Psiquiatra de la Unidad Infanto-Juvenil del Departamento de Salud del Vinalopó.

Marisa Escribano. Psicóloga de la Unidad de Salud Mental del Hospital Universitario del Vinalopó.

Carmen Limorte. Trabajadora Social del Departamento de Salud de Vinalopó.

Formato de la jornada:

Presencial, duración 5 horas.